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ロベール・エ・ルイーズ

(English) Opened in November 2012, Bistrot Robert et Louise serves up lean beef, pork, duck and lamb roasted to perfection in a wood-fired kiln. Owner-chef Kyosuke Harada is a meat...

092-521-6670
Address: 3-19-20, 2F Hirao, Chuo-ku, Fukuoka

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北海道海鮮丼-2

磯らぎ

(English) To stand out amongst the countless number of seafood restaurants in Fukuoka and still remain reasonably priced you have be extra special. Isoragi, located inside Kooten o...

092-409-6637
9F JR Hakata City, 1-1JR Hakataeki-chuogai, Hakata-ku

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イタリアンベーカリー「ラ スピガ」

フォカッチャやチャバタなどのイタリアの食事パンに、たっぷりの具材が詰まった個性豊かなサンドが20種類近く並ぶショーケースを覗き込み、何を選ぶか迷いつつも今回はハム&トマトを選んだ。やわらかな陽があたるカフェスペースで、イタリアコーヒーの定番セガフレードのカプチーノをお伴に、外側はカリッと香ばしいパン、ロゼッタと、ジューシーなハムとトマトのシンプルな組み合わせ...

092-724-5810
1-3-5 1F Ohori, Chuo-ku

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エスプレッソスタンド TAGSTÅ -タグスタ-

(English) "Meet me at Tagstå" is a common refrain in Fukuoka. This landmark of a coffee stand is located next to Hakata's kitchen, Yanagibashi Market. The name Tagstå, derived from...

092-724-7721
1-7-11 1F Haruyoshi, Chuo-ku

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薬膳天地・礼心

尹玉(イン ユ)さんが2010年にオープンしたのは薬膳中華のレストラン。自分の“今”の体調にあう食材を選び、地域の環境に合った旬の食材を選ぶことを重視する薬膳の原理原則に基づく同店のメニューは、一品ごとに効果も記されている。見た目にも美しく、食べても美味な料理の数々は、食材の効果を意識するせいか、素材そのものの味と食感、そして他の食材との調和までをも味わうこ...

092-752-5522
7F BuLaLa 1-9-19 Imaizumi, Chuo-ku, Fukuoka

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Manly

(English) Now celebrating its third anniversary, Manly was named by its owner Itsuro Fujita after his favorite surfing spot near Sydney where he spent a year and a half on a workin...

092-791-7738
1F, 1-18-55 Imaizumi, Chuo-ku, Fukuoka, 810-0021

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もつ鍋 慶州 西中洲店

博多が全国に誇る名物・モツ鍋。東京をはじめ日本各地に続々と専門店がオープンし、もちろん福岡にその多くが集まっている。終戦直後の食糧難の時代、当時安価だったホルモンをアルミ鍋で炊いて食したのがルーツとされる鍋料理。そんな庶民の味も時代とともに、さまざまな変化を遂げてきた。味わいは店によりそれぞれで、スープの種類から具材まで千差万別。その多彩さにどこで食べるか迷...

092-739-8245
2-17 Nishinakasu, Chuo-ku, Fukuoka.

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ブルックリンパーラー博多

ブルーノートジャパンがプロデュースするブルックリンパーラー博多。屋号通り、多くの人種が生活するNYの下町ブルックリンがコンセプトだ。「偉大な芸術が生み出されたブルックリンと博多に同じ匂いを感じたのが、ここにオープンした理由」とチーフマネジャーの川村紘平さん。レンガ造りの壁など、一見無骨だがハイセンスな店内は有名ホテルなどをデザインする小坂竜。高さ2.6m、幅...

092-283-5622
1F Hakata Riverain, 3-1 Shimokawabata, Hakata-ku, Fukuoka

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ケバブーズ

ベジタリアンやイスラム教徒など食に規律ある人々はもちろん、グローバルな視点で生活する国際人にとって感涙ものの店がここ、ケバブーズ。スーダン料理と中東料理を専門に出すこの店では、おなじみケバブをはじめ、ひよこ豆のコロッケ、ターミヤに、ペーストのフムスを、中東のパン、ピタに詰めて食べるスタイルが人気。オープン当初にモバイルキッチンで販売していたケバブが人気をよび...

092-716-9192
2-1-17 Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka

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魅力満載! 九州唯一のAKB48エンターテイメントカフェ

各メディアでその名前を聞かない日はないというほどの人気ぶりで、いまや「国民的アイドル」に成長したAKB48。そんな話題のグループをより身近に感じられる店が東京・秋葉原、原宿に次いで、国内3店舗目として福岡市・大名にオープンした。週末ともなれば行列必至の人気を誇る「AKB48 CAFE&SHOP HAKATA」の店内はAKB48一色。グッズを販売するショップと...

092-734-4848
1-12-6 NEO Daimyo I, 1F, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka

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