和食は寿司、天ぷらだけじゃない！福岡の郷土料理を味わおう
ダイニングバーのようなスタイリッシュな店内で、庶民に昔から親しまれてきた福岡県の郷土料理が食べられる。名物はもちろん店名にもなっている元祖博多めんたい重（¥780）だ。海苔が敷き詰められたごはんの上に昆布を巻いた特製の明太子を1本のせ、醤油ベースのタレをかけている。明太子の漬けダレには、牡蠣や帆立のエキスを使用。そのため、口に入れると辛さだけではなく、奥行きのあるうま味が広がり、ゴマとシソの風味がアクセントとなって箸が進む。また、刺身を注文すると、醤油に明太子を溶かしためんたい醤油が付いてくる。とことん明太子を楽しみたければ、ぜひ試してみよう。明太子料理以外にも、正月にしか食べられない博多雑煮（¥680）が一年中食べられるほか、ぬかみそだき（¥980）など、博多だけではなく北九州の郷土料理も用意する。焼酎と言えば鹿児島産が人気だが、ここでは「名島」など福岡県産の焼酎も置く。福岡県産の食材にこだわるとともに、料理に合わせる酒も福岡の蔵のものを数多く取り揃えているのだ。寿司、天ぷら、ラーメンなどステレオタイプの日本食ではなく、福岡の庶民が培ったリアルな食文化を堪能してほしい。
Menu
小めんたい重￥480
エビ天温泉玉子重¥780
あんまぁ〜い玉子焼き¥780
モツ鍋￥980
博多土瓶水炊き¥980
がめ煮￥880
ビール（中）￥580
焼酎1杯¥480
元祖博多めんたい重
住所: 福岡市中央区西中洲6-15
Tel: 092-725-7220
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営業時間：10:00〜24:00（LO 23:00）
定休日：なし
Web: http://www.mentaiju.co.jp/index2.html
Originally published in Fukuoka Now magazine (fn152 Aug. 2011)
