Featured in Issue #109
グルッパチ 天神エリア
Gr8(グゥエイト)の愛称だった“グルッパチ”が愛称そのままに「GRUPPACHI」として、移転オープン。ガーナ人のデリさんを迎え、彼が手がけるガーナ料理が話題を呼んでいる。伝統料理の「チキングレービー」は、チキンを野菜と一緒に煮込んだスパイシーながら優しい味わい。ピーナッツのコクと旨味が広がるトマトベースのスープやガーナ特有の香辛料を使ったチキンなど、どれもパンチがありながら、食べやすいのが特徴だ。ガーナの秘酒をはじめ、アルコールも豊富に揃う。昼は奥さま(日本人)のマイさんがランチを担当。伝統料理をセットでお得に味わえる。昼夜それぞれに雰囲気が異なり、居心地の良さも大きな魅力となっている。
Last updated April 2008









