Featured in Issue #115
うどん杵むら 天神エリア
警固から薬院に移転して、新たな場所で営業をはじめた『うどん杵むら』。細麺のうどんとダシの旨味が感じられるスープにファンも多く、固定客がしっかりとついた店だ。店内は、これまでの和の趣きを残しつつ、カフェのような柔らかな雰囲気も加わり、ひとりでも入りやすい。ランチメニューや(平日のみ~15:00まで)以前は冬季限定だった「ごま味噌うどん」が年中楽しめるようになったりとうれしいニュースも。「コレしか食べない!」という客もいる「ごま味噌うどん」は、つくねや白ネギ、南関あげが入り、ゴマたっぷりの味噌仕立てでクセになる味わいだ。牛すじ煮込みや鴨焼きなど、お酒に合うメニューも豊富。昼夜共それぞれに楽しめる。
Last updated June 2008









